Cuál es la comida que más te llena (y las comidas que más te llenan)

Cuáles son las comidas que más te llenan

Mantener una dieta de definición es difícil. Especialmente en las etapas finales donde bajas hasta cerca de 50 gramos de carbohidratos por día y en lo único que puedes pensar es en comer. Probablemente también les ha pasado que han comido un snack y lo único que les ha dado ha sido más hambre. Les traemos un índice sobre cuales son la y las comidas que más te llenan.

 

La información la sacamos de un estudio que fue hecho para producir un validado índice de saciedad en las comidas más comunes. Se usó como base el pan blanco, siendo este considerado un 100% en índice de saciedad (Algo que te llene el doble que el pan blanco tendría entonces un 200% en el índice).

 

Los resultados fueron diversos, muchas comidas fueron categorizadas como esperábamos como por ejemplo los donuts, los kekes, y básicamente todos los productos de harinosos y de pastelería tenían el índice más bajo de saciedad ( te llenaban menos). Sin embargo, algo que nos impactó mucho fue la comida con más índice de saciedad, que fue la papa blanca hervida con índice de 323%. Ya que la papa blanca tiene un alto índice glucémico pensamos que iba a tener bajos niveles de saciedad, pero según estudio no. Podemos concluir gracias a esto que la papa no es un mal carbohidrato cuando estamos definiendo, si no por el contrario uno muy bueno, ya que nos contendrá el hambre por más tiempo.

 

He aquí la lista de las comidas con más índice de saciedad de todo el estudio.

 

Papa blanca hervida 323%

Pescado 225%

Gachas de avena 209%

Naranjas 202%

Manzanas 197%

Pasta integral 188%

Frijoles cocinados 168%

 

 

Referencias:

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7498104

Cuál es la comida que más te llena (y las comidas que más te llenan)
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