protein-pancake

¡Panqueque de proteína de sólo 3 ingredientes!

Si te gustan los panqueques pero no sabes exactamente cómo incluirlos en tu dieta, ¡entonces esta deliciosa receta va a ser perfecta ti! En el siguiente artículo, vamos a mostrarte cómo hacer un nutritivo panqueque alto en proteínas con sólo 3 ingredientes. De esta manera, podrás comer panqueques en tu dieta sin sentirte culpable, ¡y también es muy fácil de preparar!

Ingredientes

-5 claras de huevo.

-50 gramos de harina de quinoa instantánea (en polvo-3 ½ cucharadas).

-50 gramos de hojuelas de avena de chocolate instantáneas (3 ½ cucharadas).

-2 cucharadas de esencia de of vainilla (opcional)

-1/2 cucharada de canela (opcional).

-Añadidos: fresas, rodajas de plátano, etc (opcional).

*Utilizar un aceite pam en spray sin contenido de grasas ni calorías.

Instrucciones

1) Coloca todos los ingredientes en una licuadora.

2) Licua todo durante 30-45 segundos.

3) Hecha el aceite pam en spray en una sartén (asegúrate de cubrir todo el círculo) y deja que se caliente durante unos 30-45 segundos a una mediana temperatura.

4) Coloca los ingredientes licuados en la sartén.

5) Espera de 60-90 segundos y da la vuelta al panqueque para que se cocine el otro lado.

6) Espera nuevamente de 60-90 segundos y apaga la cocina.

7) ¡Sirve el panqueque en un plato y disfruta!

Información Nutricional

-Calorías: 470

-Proteína: 30g

-Carbohidratos: 65g

-Grasas: 6g

También puedes acompañar este delicioso panqueque de proteína con mantequilla de maní; de esta manera, podrás obtener más proteína de ésta comida y le dará más sabor a todo el panqueque (ten en cuenta que las calorías totales y los gramos de los macros incrementarán un poco). También puedes manipular las cantidades de las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tus necesidades calóricas en el caso de que este ejemplo no sea adecuado para tu dieta. Este delicioso panqueque puede ser consumido en cualquier momento del día. Aún así, debido a que este panqueque es un poco alto en carbohidratos, encaja perfectamente como un reemplazo de desayuno. De esta manera, empezarás el día con mucha energía y también estarás alimentando tus músculos con una cantidad adecuada de proteínas para empezar el día así de la mejor manera. No obstante, puedes comer este panqueque en cualquier parte del día, ya sea como un refrigerio nocturno, una comida de media mañana, etc.

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